糖葫芦。
糖葫芦的材料很简单,只需用到清水、砂糖糖、麦芽糖以及各式小水果就行;所以墨家灶房都有,不需格外去买。
温患云将砂糖倒入锅中,用中火加热;这是熬製糖浆的过程。
趁着等待砂糖融化之际,用清水将水果洗乾净;墨家找到的水果有山楂、苹果以及砂糖橘,皆为秋季盛產的水果。
现在是秋末了,在过不久冬季就会降临,过了这些水果的產季,就吃不到它们最美味的时刻了;趁着这次机会,享受最后一波秋季的美好也不错。
清洗完水果后,他将水果串在筷子上。
此时锅中的糖浆开始冒泡,温患云再次调整火候,让小火燉煮糖浆,直至由透明转为微黄色。
「患云哥哥,我闻到好甜的味道喔!」孩子们围在温患云旁边,他们以前都不知道自己最喜欢吃的糖葫芦是怎么製成的,所以特别好奇。
此时糖浆已经熬製完成,在加入一点麦芽糖提升口感后,温患云将串好的水果递给孩子们。
「你们要不要试试看帮水果上糖衣?很有趣的喔。」
孩子们一听,眼睛全亮了,争先恐后的抢着要。
「我要我要!患云哥哥!」
「别急别急,我准备了很多,大家慢慢来。」温患云笑着让孩子们别着急。
小辰是第一人,温患云轻轻将他抱起,使他能够勾到锅中。
随后牵起他那隻拿着山楂串的手,慢慢放入糖浆中。
「你看,只要像这样把水果放进糖浆中,再拿起来……」
离开热锅的糖浆遇到冷空气,立刻形成一层包裹住水果,又香又脆的糖衣。
「哇!好神奇喔!」见状孩子们纷纷发出惊奇的感叹。
小辰吃了一口,酸酸甜甜的味道在嘴里化开,那是他心心念念已久的味道。
看小辰吃的这么美味,其他孩子都等不及轮到自己了。
「灶房里那个是温家的人?」这时,窗外一道讨论声传入耳中。
「听说是家主大人带回来的,晚上我还要在灶房里工作呢,真晦气……」
原来是几个年纪较老的婢女在窃窃私语。
其实温患云本就料到自己出现在墨家肯定会引起非议,原先自己的恶运不就不遭人喜欢了,更何况是自己还是敌家的人;所以听到婢女们的话,他并没有过于意外。
……本该如此,但一阵巨大的开窗声却把他给吓了一跳。
「你们给我闭嘴!」墨陶陶打开窗,生气的对婢女们喊到。
「竟敢对兄长的客人如此无礼,真是不像话!」
「陶、陶陶小姐……」虽然墨陶陶是个小孩,但散发出的气息却让女佣们感到异常恐惧,吓得她们脸的白了。
「可是陶陶小姐,墨老爷一直和我们说温家的人都不是好东西……」其中一名女佣试图帮自己辩解。
「人家好不好你们怎么知道?又没有和他相处过,凈会道听涂说!再让我听见任何一句对客人无理的话,我就将你们赶出墨家!」然而这辩解对墨陶陶而言完全没有用。
「我、我知道了,非常抱歉,陶陶小姐!」女佣们害怕的不停道歉。
「哼!」待她们道歉后,墨陶陶才气呼呼的关上窗户。
「陶、陶陶,你好厉害呀,面对大人也完全不畏惧呢!谢谢你。」温患云被这小女孩的气势吓到了,畏畏地和她道谢。
「别在意,患云哥哥,身为祈天哥哥的好妹妹,我是不会让别人欺负我嫂……我哥哥的客人的!」墨陶陶得意的双手抱胸。
刚才是不是听到了什么奇怪的词语啊?
「好香的味道喔。」此时与墨老爷谈完话的墨祈天来到灶房,一推开房门就闻到了一股香喷喷的甜味。
「祈天哥哥,欢迎回来!」孩子们开心地跑去迎接墨祈天。
「祈天,谈的怎么样?一切都还好吧?」温患云见到他,立刻停下手边的动作前去关心。
「应该算是顺利吧?那个顽固的父亲居然说了会考虑一下放弃与温家的竞争……说实话我有一点惊讶呢。」墨祈天说。
「这样呀,真是太好了呢。」温患云听到结果是好的,露出开心的笑容。
「谢谢你替我照顾孩子们,他们拿到糖葫芦的样子看起来特别开心。」墨祈天也对温患云微笑。
「别客气。对了,我也有准备祈天的份喔。等我一下,我去把剩下的糖葫芦做完。」
墨祈天坐了下来,随手倒了桌上茶壶里的茶来喝。
今天能好好的将自己想说的话告诉父亲,有一半都是温患云的功劳。
看着不远处那个正在锅旁忙碌的身影,一股安心与温暖涌入心里。
墨祈天的眼神中出现一股本人浑然不知的情感,带着笑意望向温患云。
突然脚边传来一阵拉力,原来是墨陶陶在拉他的衣角。
墨陶陶凑了上来,在墨祈天的耳边轻声说到:
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