也没有忘记给姚翠云带去好消息，通知她过来上班。
“卤味世家” 首家店铺的开业时间，林晚青定在了五月三号，也就是农历四月初八。
这一天，黄历上写着宜开业，是个难得的好日子。
四月二十六号清晨，阳光透过窗户洒在还略显凌乱的店铺里，林晚青早早地来到店里，将钱伟、唐勇和姚翠云三人召集到一起。
此时的店铺正处于装修收尾阶段，工人们忙碌的身影在各个角落闪现，叮叮咚咚的敲打声不绝于耳，空气中弥漫着新木料特有的清新味道。
四人围坐在一张临时搬来的桌子旁，林晚青拿出一张纸，上面密密麻麻地写着各种注意事项。
她深吸一口气，然后目光坚定地看着眼前的三人，开口说道：“咱们的店铺马上就要开业了，今天我想跟大家详细说一下接下来的分工。”
林晚青首先将目光落在唐勇身上，微笑着说：“唐勇，你高中毕业，文化水平相对较高，而且口才也不错。”
“所以，我希望你以后主要负责招待客人、售卖，店铺的账目管理也交给你来负责。”
她顿了一下，接着解释道：“这可不是个轻松活儿，得眼观六路耳听八方，既要让客人满意，又不能算错钱。”
唐勇闻言，连忙点头如捣蒜一般，同时胸脯一挺，信誓旦旦地说道：“老板，您放心吧！我保证会把每一位客人都服务得妥妥当当的，绝对不会让您失望！”
“账目方面我也会特别小心，多次核对，绝对不会出任何差错！”
林晚青转向钱伟，说道：“店铺的采买、物资的进出就交给你了。”
“采买的事情你小舅基本都已经联系好了，你只需要负责告诉他们每天需要的量，然后清点好数量，检查好品质。”
钱伟听后，脸上露出一丝憨厚的笑容，赶忙应道：“好的，小舅妈，我一定会尽心尽力去做好这些工作的！”
“你只需要每天告诉他们我们店里需要的量，然后仔细清点好送来的货物数量，并且检查好货物的品质就可以了。”
开学前夕
“不过呢，这里面的门道可不少，你得多留个心眼儿才行。”
钱伟连忙点头，表示自己明白了。
林晚青又补充道：“当然啦，你也不能光埋头干自己的活儿，还要多跟唐勇学习一下如何招待客人。”
“毕竟店里忙起来的时候，大家都得齐心协力，可不能干站着啥也不干。”
钱伟挠了挠头，咧嘴笑道：“小舅妈，您放心吧，我肯定会好好学习的，把活儿都干好！”
最后，林晚青将目光落在了姚翠云身上，微笑着说道：姚嫂子，你年纪比我们都大一些，在厨艺方面有不少经验。”
“所以呢，厨房的事情就全都拜托你了！”
“尤其是卤菜的制作，一定要保证味道和质量。”
“每一道工序和用料都必须要严格按照标准来进行，绝对不能有丝毫的马虎！”
林晚青一脸严肃地说道：“咱们这‘卤味世家’能不能打响招牌，可就全看这一点了！”
姚翠云拍了拍胸口：“晚青，哦不，林老板，你就放一百个心！”
“我做了这么多年饭，手艺也不差，你这配方这么详细，我保证一定严格按照配方来！”
林晚青满意地点点头，接着说道：“不过，我丑话说在前头，大家都知道我们这是一家小店，人手有限。”
“所以，忙完自己的事情之后，如果看到其他人忙不过来，一定要主动出手帮忙。”
她顿了顿，继续说道：“比如说打扫卫生、洗碗筷这些杂事，谁有空谁就去干，不要分什么你我。”
“咱们是一个团队，只有大家齐心协力，才能把这个店铺开好。”
林晚青的话音刚落，其他两人便纷纷点头应和，表示一定会听从她的安排。
最后，林晚青笑着对大家说：“只要咱们店里的业绩干得好了，我绝对不会亏待大家的，到时候我会给你们发奖金的！”
三人听了，脸上都露出了欣喜的笑容，齐声说道：“谢谢林老板！”
过了一会儿，林晚青又抛出一个重磅消息：“现阶段，这个店长的职责暂时由我亲自担任。不过，这只是一个过渡时期。”
林晚青的目光缓缓扫过每一个人，继续说道：“在未来的日子里，我会密切关注你们的表现。”
“根据你们的工作态度、能力以及对店铺的贡献，我会从中挑选出一个人，让他来担任店长，统管整个店铺。”
“好好干，这对你们来说，也是个机会。”
“另外，我们‘卤味世家’的店铺可不止开这一家的，所以，你们都有机会。”
这话一出，唐勇、钱伟和姚翠云三人的眼睛瞬间亮了起来。
这可是一个难得的机会啊！
如果能够当上店长，不仅意味着收入的增加，更代表着能力的认可和地位的
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